Recursos y artículos educativos
Residuos de alimentos
Nature (Revista científica)
Nature (Revista científica)
Evaluar el potencial de mitigación del cambio climático del compostaje de residuos alimentarios
Science Direct (Revista)
Desviación de los vertederos domésticos e impacto en las emisiones de metano
CNN Salud
Washington Post (Disponible en español)
New York Times
¿Realmente importan las fechas de caducidad de los alimentos?
Foro Económico Mundial
ONU (Disponible en español)
Página web de Mill Valley Refuse (Disponible en español)
Compostaje
EPA
Cómo crear y mantener un contenedor de lombricompostaje de interior
Centro de Ecología Recursos del Este de la Bahía PDF (muestra dónde comprar lombrices y contenedores)
StopWaste (Disponible en español)
Compostaje doméstico (guía de recursos)
Marin Sanitary Service (Disponible en español)
National Geographic
Cómo hacer compost y por qué es bueno para el medio ambiente
Centro de Política Alimentaria del Hunter College de Nueva York
¿Por qué compostar? 6 ventajas de desviar los restos de comida del vertedero
US EPA
Departamento de Agricultura de EE.UU.
Reciclado
EPA
Mill Valley Refuse (Disponible en español)
NPR
Los plásticos: Qué es reciclable, qué se convierte en basura y por qué
Marin Sanitary Service (Disponible en español)
New York Times (Disponible en español)
Cambio climático
Climate gov. (Disponible en español)
Centro Nacional de Información Medioambiental
US EPA
Informes del IPCC (Disponibles en español)
Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático
Naciones Unidas
Cambio climático: Es probable que el mundo supere el límite de 1,5 °C en los próximos cinco años
NPR
CNN
Leyes
Departamento de Medio Ambiente de San Francisco (Disponible en español)
Ley estatal SB 1383: Requisitos para la recuperación de alimentos
EPA
CalRecycle (Disponible en español)
Naturaleza
La contaminación por plásticos aumenta: el tratado de la ONU para frenarla debe ser ambicioso
Foro Económico Mundial
CNN (Disponible en español)
Departamento de Estado de EE.UU. (Comunicado de prensa)
Congreso.gov
H.R.4109 - Ley de responsabilidad en materia de reciclaje y compostaje